Кулинарное чтиво Novikov School Moscow Подкаст от образовательной платформы Novikov School С нами известные российские шефы говорят о том, что им действительно интересно. Поиск персонала и участие в профессиональных конкурсах, kitchen management и построение личного бренда, творчество и труд — мы будем честно обсуждать вопросы, которые по-настоящему волнуют каждого повара. Кулинарное чтиво’s tracks Выпуск №6 - Открыть проект в кризис by Кулинарное чтиво published on 2022-08-25T08:13:56Z Выпуск №5 - Кого шефы берут на работу by Кулинарное чтиво published on 2021-09-02T11:59:00Z Выпуск №4 - За пределами столиц: гастрономия в регионах by Кулинарное чтиво published on 2021-08-02T07:57:39Z Выпуск №3 - Все о стажировках by Кулинарное чтиво published on 2021-07-08T12:45:56Z Выпуск №2 - Поварские конкурсы и карьера повара by Кулинарное чтиво published on 2021-06-18T15:28:40Z Выпуск №1 - Как шефы создают меню by Кулинарное чтиво published on 2021-05-18T20:35:27Z
Выпуск №4 - За пределами столиц: гастрономия в регионах by Кулинарное чтиво published on 2021-08-02T07:57:39Z
Выпуск №2 - Поварские конкурсы и карьера повара by Кулинарное чтиво published on 2021-06-18T15:28:40Z
