92 | Pegando Fogo - Richard Wrangham by Lucas Conchetto Podcast

O livro do antropólogo físico Richard Wrangham “Pegando Fogo” (Zahar; 228 páginas; Tradução de Maria Luiza X. de A. Borges; 30 reais) apresenta a hipótese do cozimento como um fator decisivo para o progresso do homo sapiens. O domínio do fogo e do cozimento liberou o homem para pensar melhor e ter maior tempo livre. Seu ganho calórico é incomparável através do cozimento, o que permite um cérebro grande e caro energeticamente.

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