Hendrik Kramer over duurzaam en lokaal vissen by Pakhuis de Zwijger

In deze podcast spreekt Annick van Rinsum met duurzame en lokale visser Hendrik Kramer. Ze spreken over de inzichten die hij opdeed tijdens zijn omzwervingen in de off-shore nadat zijn vader de boot had verkocht waar hij ook op werkte, en over zijn durf en daadkracht waarmee hij ver op de troepen vooruit loopt als het gaat om duurzame visserij.

Wil je meer weten over duurzame visserij en Hendrik’s duurzame vis zelf proeven? Kom dan op donderdag 1 september om 20.00 uur naar de Seizoensopening van Pakhuis de Zwijger!