EP 52 - 「沒有想到有一天，我媽會說我做的緬甸菜比她好吃 ... 😭 」ft. 香料女王 晶晶 by 鳴個喇叭！緬甸街

過去我們在節目上訪問到的來賓，有來自街區的小吃店、倡議組織、劇場、學界或是媒體圈，但一直以來，我們幾乎很少看到在電視上出現緬甸移民的身影。不過！這兩年開始有一位在電視節目上展露頭角的演藝圈新人，正在用他的料理與廚藝，擄獲許多演藝明星的胃！

這集我們邀請到近期在廚藝實境秀被封為「香料女王」的 晶晶！來跟我們聊聊他怎麼因緣際會走到螢光幕前，然後他如何透過在各個廚藝節目上，向更多觀眾分享緬甸料理與東南亞香料的獨特之處。

不過很難想像的是，在晶晶走到螢光幕前，其實她在廚房下廚的經驗真的少之又少，畢竟過去在家都是媽媽煮飯，是直到晶晶結婚後，有了自己的廚房，才開始慢慢從幫先生準備午餐，才慢慢挖掘他的烹飪天份。

晶晶說，他生命中最重要的有兩個人，一位是她的老公，不僅帶給他在演藝路上的所有支持，也是打開他走進廚房，成為香料女王最關鍵的推手。
另一位關鍵人物是晶晶的媽媽，他的手藝、他的味蕾、他的文化養成，都是來自於媽媽的影響。對晶晶來說，過去在餐桌上，媽媽煮的菜永遠都是最好吃、最令人想念的，媽媽就像是緬甸料理的標竿，是難以達到的境界。不過他沒有想到的是，竟然會有一天會從媽媽口中聽到「我覺得你做的菜比我好吃 ......」

究竟晶晶是做了什麼菜，讓大廚母親如此驚艷與讚嘆？現在就來聽聽晶晶分享他成為「香料女王」的幕後故事吧！

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