Il pesce nella dieta sana, sicura e sostenibile! by Alimenti & Salute published on 2022-11-22T10:54:45Z Prendendo come modello la dieta mediterranea emerge che nell’arco della giornata è importante consumare: • 5 porzioni di ortofrutticoli al giorno (2 porzioni di verdura e 3 di frutta) meglio se di stagione e a KM 0 • Pane, pasta e cereali meglio se integrali • 2 porzioni di latte e yogurt al giorno • più legumi: Fagioli, ceci, lenticchie in quanto contengono pochi grassi. Parlando di pesce/prodotti ittici se ne consiglia un consumo di almeno due volte a settimana, fresco o surgelato, variando le tipologie e prediligendo il pesce azzurro nostrano e di stagione. Per maggiori informazioni consulta il sito www.alimenti-salute.it